Smoothies opskrifter

Smoothies er sunde og forfriskende, og faktisk kan du få dine 6 stykker frugt om dagen med smoothies. Efterhånden er der et hav af skønne opskrifter på smoothies, og vi har her valgt at bringe nogle ganske få af dem. Generelt skal du vide, at smoothies lavet med økologisk frugt og mælkeprodukter er de sundeste. Til mange af de opskrifter på smoothies, jeg kender, kan du bruge frosne frugter også.

Smoothies er bare så skønne året rundt, de er sunde og det er et godt mellemmåltid. Server dine smoothies i slanke høje glas og pynt dem med frugtstykker, appelsinstykker, druer eller andet frugt. Frys gerne frugtstykker og brug dem i stedet for isterninger. Det er gode smoothies til en herlig dag med en god smag i munden..

Frugt Favoritten
100 g. frosne bær, fx. jordbær, hindbær, brombær
2 dl minimælk
Lidt vanillesukker
En smule kunstigt sødestof eller flormelis

Banana Shake
2 dl. mælk
2 bananer
1 tsk. honning
½ tsk. revet muskatnød

Jordbær Citrus Smoothie
1 dl. grapefrugt juice
50 g. frosne jordbær
1 flaske kold ginger ale

Hindbær Fryd
50 g frosne hindbær
2 dl. appelsinjuice
2 tsk. ahornsirup
8 knuste isterninger

Ananas Surprise
3 skiver frisk ananas
1/2 tsk. vanilje
8 knuste isterninger
1 dl. minimælk

Yoghurt Banan Smoothie
1 banan 50 g. Jordbær
60 g. Yoghurt
1 dl. Minimælk
1 tsk. honning

Funky Tropical
1 skive honning- eller galiamelon
1 dl. ananasjuice
½ lime
4 knuste isterninger

Hvad med en lækker og kølende hindbærsmoothie?

Til 4 personer skal du skal bruge:
175 g frosne hindbær
½ liter appelsinjuice
2 tsk ahornsirup
8 isterninger

Kom hindbær og appelsinjuice i blenderen sammen med isterninger, hvis din blender kan klare det. Ellers hælder du først isterninger i, efter du har blendet drikken. Når drikken er blendet, smages den til med ahornsirup.

Fordel frugtdrikken i 4 glas. Pynt dem med frugt-stykker. Her har vi brugt appelsin, drue og stjernefrugt. Men kun din fantasi sætter grænser for pynt.